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DER RACHESHOP
20
Sep
Lang lebe die Semmel!
posted by Captain Stahlbart

Wer sich Brötchen vom Vortag holt, der kann oftmals noch ein gutes Geschäft machen. Wartet man allerdings länger mit dem Verzehr der Brötchen, dann sind die Semmeln oftmals ziemlich verhärtet und nicht mehr allzu genießbar.

Eine Semmel aber, die aber nicht nur steinhart, sondern auch steinalt ist, befindet sich derzeit im Besitz von Christian Lerf aus Bayern, dessen Familie die Semmel als eine Art Erbstück betrachtet. Das Brötchen, welches vor knapp 200 Jahren (nämlich im Jahr 1817) gebacken wurde, sieht auf den ersten Blick immer noch relativ frisch aus, sollte jedoch besser nicht mehr gekostet werden.

Das uralte Brötchen, welches sich vermutlich dank eines speziellen Butterbrotpapiers so lange gehalten hat, wurde übrigens in den schlechten Zeiten damals mit Salz und Kalk gestreckt, da es für die Bevölkerung kaum Getreide gab. Daher erzählt es heute auch eine Geschichte von anderen Zeiten.

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